심심풀이 땅콩은 지방이 많이 함유된 식품이긴 그러나 다이어트 효과도 있어요고 하도록 합니다. 땅콩에 대해 이모저모를 알아볼까요?
-땅콩 다이어트 효과
땅콩의 다이어트 효과에 대한 연구가 있었는데요. 미국에서 10~14살 비만 어린이와 비만 우려가 있는 어린이 60명에게 땅콩과 과일, 채소를 함께 섭취하게하자 3개월 하고 나서는 체중이 감소 했고, 6개월 후에도 감소한 체중이 그대로 유지될 수 있는 것을 보였습니다.
땅콩에 있는 불포화 지방산은 혈관벽에 있는 콜레스테롤을 제거해 주어 동맥경화 예방 효과가 있어요고 하도록 합니다.
-땅콩 다이어트 원리
땅콩에는 레시핀, 불포화 지방산, 마그네슘이 함유되어 있는데요. 이런 성분들이 장을 통하여 지방이 흡수될 수 있다는 것을 억제한다고 해야 합니다. 오히려 몸속에 있는 지방의 소화와 분해를 촉진시키도록 한다고 하네요. 이런 이유로 체중감량 효과가 나타난다고 하도록 합니다.
-땅콩 칼로리
땅콩 20개 정도가 100kcal 정도이며 열량은 꽤 높은 편입니다. 땅콩 60개가 밥 한공기가 맞먹는 열량이니, 땅콩 다이어트를 할때는 식사량을 줄여 열량 섭취를 조율해야 될 필요가 있어요.
-땅콩 섭취 방법
땅콩 다이어트를 할때는 푸른색 채소와 양파, 마늘을 이용한 샐러드로 같이 섞어 먹습니다. 이렇게 먹게 되면 땅콩에 있는 지질이 산화하고 그로인해 생기게 되는 염증성 물질도 제거한다고 해야 합니다.
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